16. November
Sommelier-Abend
95€ pro
Person
Startet um
18:30 Uhr
Im Pferchstückerweg 1,
68782 Brühl
Datum: 16. November
Einlass: 17:30 Uhr
Beginn: 18:30 Uhr
Location: Ristorante Peperoncino, Brühl
Sommelier: Gianni Gasbarro
Highlight: Shuttle-Service für alle Gäste (Anmeldung im Voraus erforderlich)
Erleben Sie einen außergewöhnlichen Abend, an dem exklusive Weine und köstliche Speisen perfekt harmonieren. Unser erfahrener Sommelier Gianni Gasbarro begleitet Sie durch ein raffiniertes Degustations-Menü, das jeden Gang mit erlesenen Weinen abrundet und Ihre Sinne verführt.
Menü
Vorspeise:
Bruschetta Duo
Zwei Variationen – eine klassische Bruschetta mit frischen Tomaten, Basilikum und Olivenöl sowie eine kreative, saisonale Variante.
- Begleitwein: Colle dei Tigli, Bianco del Veneto IGT, Cantine Lenotti
Zwischengang:
Risotto mit Steinpilzen
Cremiges Risotto, verfeinert mit aromatischen Steinpilzen, das den Herbst auf den Teller bringt.
- Begleitwein: FEBE, Passerina Abruzzo DOC, Poderi Antonio Costantini
Hauptgang I:
Gegrillter Lachs
Serviert mit Ofenkartoffeln und saisonalem Gemüse.
- Begleitwein: FEBE, Cerasuolo d’Abruzzo DOC, Poderi Antonio Costantini
Hauptgang II:
Saltimbocca
Zartes Kalbfleisch mit Salbei und Schinken, dazu Ofenkartoffeln und Gemüse.
- Begleitwein: Masseria del Forno, Nero di Troia Puglia IGP/Bio, Cantina Voga
Dessert:
Tiramisu oder Crêpe Suzette
Wählen Sie zwischen dem klassischen Tiramisu oder der spektakulär am Tisch flambierten Crêpe Suzette mit Orangenlikör.
- Begleitwein: Pinot Rosé Brut, Le Comtesse
Preis pro Person: 95 €
Besonderheiten des Abends:
Nach einem unvergesslichen Menü sorgt unser Shuttle-Service dafür, dass Sie sicher nach Hause kommen. Bitte melden Sie sich im Voraus an, damit wir genügend Fahrzeuge bereitstellen können.
Vegane Alternativen:
Auch vegane Alternativen sind auf Voranmeldung erhältlich. Bitte teilen Sie uns dies bei der Reservierung mit.
Anmeldung erforderlich:
Reservieren Sie noch heute Ihren Platz für diesen besonderen Abend!
Foto-Hinweis
Bei unserer Veranstaltung werden Fotografien und Videos erstellt. Diese Aufnahmen verwenden wir auf unserer Website sowie für die Bewerbung künftiger Veranstaltungen und in unseren sozialen Medien. Mit Ihrer Teilnahme erklären Sie sich damit einverstanden, dass Aufnahmen, auf denen Sie während der Veranstaltung zu sehen sind, ohne Anspruch auf Vergütung zu diesen Zwecken verwendet werden dürfen.
Haben Sie
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Kontaktieren Sie uns gerne!
Tel: +49 (0) 62 02 950 84 21
E-Mail: info@peperoncino-bruehl.de